Для начала - мальчики и девочки - в детском саду, а животные делятся на котов и кошек, кобелей и сук, жеребцов и кобыл, баранов и овец и так далее.
Конкретно к вопросу о том, как различить пол котенка (у щенков - аналогично).
У новорожденных котиков мошонка крохотная, яички могут еще не опуститься, а у новорожденных кошечек немного припухшая половая петля, которую по неопытности можно принять за нечто совсем другое... ))) Ориентируемся на форму отверстия и его удаленность от ануса.
У котика отверстие для полового члена - круглое (член в сечении - прости господи - круглый) и расположено далеко от ануса, почти на животе (еще же мошонка должна вырасти). У кошечки отверстие щелкой (в общем-то и называется, если кто забыл - половая щель) и расположено сразу после ануса.
Фотографии взрослых кошки и кастрированного кота (котят-фотомоделей под рукой не нашлось), но у мелких - по аналогии.