Могу порекомендовать как варить горох
Плов с горохом
Горох замочить и сварить отдельно. Спассеровать шинкованный лук и морковь, залить четырьмя стаканами холодной воды. Как только вода закипит посолить и положить вареный горох. Через 10 минут засыпать 2 стакана промытого риса и поставить на большой огонь, пока не исчезнет сверху вода. Затем накрыть крышкой, сделать медленный огонь и довести до готовности.
Продукты
горох сушеный 1 стакан
луковицы большие 2 шт.
морковь 3-4 шт.
масло растительное 5 ст. ложек
рис 2 стакана