Пудинг от Дамы Бубён.

Сладкое, пироги и прочие вкусняшки.

Re: Пудинг от Дамы Бубён.

Сообщение Юлия 24 дек 2012, 22:20

Могу добавить, что на вкус это было божественно и очень... ммм... коньячно!
Еще могу добавить, что мы вообще-то собирались написать на пудинге "С новым годом" или что-то в этом роде, как на пудинге оказалось то слово, которое оказалось - никто не знает! Это инопланетяне, вот.
Благословен, кто подает, но пуще
Благословен даянье не берущий.
PS. Как там без нас Володька...
PPS. Ну, Катька, погоди!
Аватара пользователя
Юлия
Самая красивая, умная и скромная.
 
Сообщений: 911
Зарегистрирован: 18 фев 2009, 00:39
Откуда: Ленинград
Cпасибо сказано: 9
Спасибо получено: 21 раз в 19 сообщениях

Re: Пудинг от Дамы Бубён.

Сообщение Зима 25 дек 2012, 17:58

Мощно! А С Новым Годом - очень длинно. Это слишком большой пудинг надо. Так гораздо информативнее. :-D
Никогда не сдаюсь.

Изображение
Аватара пользователя
Зима
Мастер художественного косяка...
 
Сообщений: 7429
Зарегистрирован: 13 фев 2009, 10:32
Откуда: Юбилейный-сити
Cпасибо сказано: 0
Спасибо получено: 1 раз в 1 сообщении

Re: Пудинг от Дамы Бубён.

Сообщение Petrovna 26 дек 2012, 01:52

О, эти русские так любят математику, восторженно подумала Дама Бубён :)))))
Ты должна сделать добро из зла, потому что его больше не из чего сделать. Роберт Пенн Уоррен
Аватара пользователя
Petrovna
Я тут буду жить.
 
Сообщений: 962
Зарегистрирован: 25 апр 2010, 14:35
Cпасибо сказано: 0
Спасибо получено: 0 раз в 0 сообщении

Re: Пудинг от Дамы Бубён.

Сообщение tehhy 26 дек 2012, 11:04

Я тоже сделала. Первый ушел прямо в первый же день. Остальные настаиваются :)
Вкусно обалденно, но за руль после него никак нельзя :))

И самое интересное, что до этого пудинга оказался сам не свой мой кот. Алкоголик малолетний :)) Изюм коньячный ест так, что аж свист стоит :))
Я конечно не Алиса в стране чудес, но мой МИР тоже слегка того...:)(с)
Аватара пользователя
tehhy
Да! Я флудер!
 
Сообщений: 1668
Зарегистрирован: 12 авг 2009, 13:41
Откуда: Санкт-Петербург
Cпасибо сказано: 0
Спасибо получено: 0 раз в 0 сообщении

Re: Пудинг от Дамы Бубён.

Сообщение Petrovna 27 дек 2012, 15:41

К нему еще можно делать клевый коньячный соус: сначала сливочное масло (грамм 100) растереть с сахарной пудрой (полстакана или по вкусу), а потом потихоньку добавлять коньяк (пару-тройку столовых ложек), продолжая аккуратно растирать, чтоб не свернулось масло. И на горячем пудинге этот соус будет таять и пахнуть бэйлисом - я думаю, кот не устоит :))))))
Ты должна сделать добро из зла, потому что его больше не из чего сделать. Роберт Пенн Уоррен
Аватара пользователя
Petrovna
Я тут буду жить.
 
Сообщений: 962
Зарегистрирован: 25 апр 2010, 14:35
Cпасибо сказано: 0
Спасибо получено: 0 раз в 0 сообщении

Re: Пудинг от Дамы Бубён.

Сообщение Сеньора 27 дек 2012, 16:07

А мы так и делали, только коньяку было побольше.
Требующие разрешения сложные практические вопросы представителей негроидной расы не вступают в половые контакты с главой полицейского управления округа.

Ничто так не украшает человека, как дружба со своей головой.

Si vis pacem, para bellum!
Аватара пользователя
Сеньора
Долбанутый Даун
 
Сообщений: 22415
Зарегистрирован: 12 фев 2009, 15:07
Откуда: Город над вольной Невой.
Cпасибо сказано: 77
Спасибо получено: 65 раз в 58 сообщениях

Re: Пудинг от Дамы Бубён.

Сообщение vill 06 сен 2016, 21:24

Вкусный рецепт - пудинг.
Изображение

Очень быстрый и простой рецепт пудинга, который готовится в микроволновой печи. Можно еще больше облегчить процесс приготовления этого десерта, если купить готовый шоколадный соус. Хотя, сделать его самим — элементарно.
Продукты (на 4 порции)
Масло сливочное — 90 г
Сахар — 2/3 стакана
Яйца крупные — 3 шт.
Мука — ¾ стакана
Какао-порошок — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Миндаль молотый — ¼ стакана
Шоколадный соус:
Масло сливочное — 50 г
Шоколад — 125 г
Сливки жирные (для взбивания) — 2-3 ст. л.

Как сделать шоколадный пудинг в микроволновке:
1.Растопите масло в микроволновой печи или в кастрюльке на слабом огне и немного остудите. Взбейте яйца с сахаром с помощью миксера до пышной массы. Добавьте просеянную муку с какао и разрыхлителем. Добавьте миндаль и растопленное масло. Хорошо взбейте массу до легкого, воздушного состояния.
2.Выложите тесто в посуду для пудинга (пригодную для микроволновой печи). Накройте и готовьте в микроволновке на большой мощности в течение 5-6 минут. Чтобы заморозить шоколадный пудинг впрок, остудите его и оберните двумя слоями пищевой пленки. Размораживайте пудинг в холодильнике и разогревайте в микроволновке 5-6 минут.
3.Растопите масло и кусочки шоколада в кастрюльке на слабом огне. Вмешайте сливки. Соус тоже можно заморозить в герметичной емкости, разморозить в холодильнике и разогреть в микроволновой печи, помешивая каждые полминуты.
4.Полейте шоколадный пудинг соусом и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
vill
Забегаю поболтать.
 
Сообщений: 178
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 22:54
Cпасибо сказано: 0
Спасибо получено: 2 раз в 2 сообщениях

Пред.

Вернуться в Десерты, выпечка


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron

Рейтинг@Mail.ru Рейтинг@Mail.ru