Хочу поделиться одним рецептом, который нашла на просторах интернета. Возможно, вы уже делали такой салат, но если нет, то попробуйте! Не пожалеете!
Большинство из нас делает селедку под шубой (свекольной), я нашла рецепт салатика "Лисья шубка" и решила опробовать в этот НГ. Получилось очень вкусно!
Что нам для этого нужно: селедка, картофель, грибы, лук, яйца, морковь, майонез.
Все кладем слоями:
- мелко порезаная селедка (я сразу покупаю филе, чтобы не мучаться с разделкой)
- вареная картошечка, натертая на терке
- грибы с луком, предварительно их порезать и обжарить (я брала шампиньоны)
- натертые на терке, яйца.
- вареная морковь, натертая на терке.
Все слои промазываем майонезом и сверху тоже. И ставим в холодильник на несколько часов. Я поставила в холодильник где-то в 15.00. Вынула в 23.00. Все успело пропитаться. Получилось очень вкусно!
Моя подруга делала дома по этому рецепту и ей не очень понравилось. Когда она ко мне приезжала летом в гости, то я угостила ее этим салатом и ей очень понравилось. Оказалось, что она просто не в тех пропорциях делала.
Мой рецепт тоже без пропорций, т.к. я всегда все делаю "на глазок". Но можно в инете найти точный рецепт.