креветки

Закуски, салаты, бутерброды.

креветки

Сообщение flagzero 27 янв 2014, 16:30

Могу предложит Вашему вниманию креветки рецепты
Креветки по-средиземноморски
Чеснок измельчите, слегка обжарьте на разогретом масле, добавьте креветок и помидоры. Обжаривайте креветок по 2-3 минуты с каждой стороны, влейте вино, положите раскрошенную брынзу и мелко нарезанный базилик, перемешайте. Тушите 1-2 минуты и сразу подавайте.
Продукты (на 4 порции)
креветки (крупные очищенные) 24 шт.
помидоры черри 4-6 шт.
масло оливковое 1 ч. ложка
брынза 40-50 г
базилик 10 листов
чеснок 1 зубчик
вино белое 0.25 стакана

Авокадо с креветками

Креветок варите в подсоленной воде 5-7 минут, очистите. Авокадо разрежьте вдоль пополам, удалите косточку, мякоть сбрызните лимонным соком. Для соуса смешайте все указанные ингредиенты, заправьте им креветок. На блюдо уложите листы капусты или зеленого салата, на каждый - половинку авокадо. В углубление, оставшееся от косточки, положите креветок, заправленных соусом. Оформите половинки авокадо маслиной, креветкой и лимоном.
Продукты (на 4 порции)
авокадо 250 г
креветки 160 г
лимон 0.5 шт.
маслины без косточек 4 шт.
капуста китайская 4 листа
или салат зеленый 4 листа
Для соуса:
майонез 2 ст. ложки
кетчуп 1 ст. ложка
коньяк 1 ч. ложка
сок ананасовый 2 ст. ложки
flagzero
Забегаю поболтать.
 
Сообщений: 84
Зарегистрирован: 19 окт 2011, 18:16
Cпасибо сказано: 0
Спасибо получено: 0 раз в 0 сообщении

Вернуться в Холодные закуски


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron

Рейтинг@Mail.ru Рейтинг@Mail.ru